醸造から販売までおこなっている菰野町のお味噌屋さんです。
深みのあるマイルドな味わいが格別！です。
店舗全体の最初の印象として、存在感のあるファサード(表面)をデザインし、和の中にシンプルなモダンさを含めた。周囲の風景にも栄えてとても美しく見えます。